とろとろ昆布

[とろとろ昆布]昆布をとろとろになるまで煮込みました。昆布の旨みが凝縮された一品です。

とろとろ昆布 150g

価格
税込 756円(本体 700円)
内容
とろとろ昆布 150g
外寸
直径 65mm 高さ 65mm

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とろとろ昆布 7g×6

とろとろ昆布 7g×6

価格
税込 216円(本体 200円)
内容
とろとろ昆布 7g×6
外寸
縦 120mm 横 105mm 高さ 20mm

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岩のりのような食感

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岩のりの佃煮のように、天然真昆布を醤油と砂糖とだしで、とろとろになるまで煮込みました。昆布の旨みが凝縮されています。
とろとろですので、歯の弱い方や、食べ物がうまく噛み切れない小さなお子様にも昆布を丸ごと味わって頂けます。

形が無いから広がる可能性

昆布は佃煮や昆布締めなどで用いられるのが定番ですが、昆布の形を無くすことでソースや醤油代わりにお使いいただけます。
昆布はカロリーが低く、ミネラルや鉄分、カルシウム、ヨードなど栄養分たっぷりの食材ですので、ソース代わりに揚げ物にかけたり、冷奴に添えることで食事の栄養価も上がります。

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