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素の暮らし
細切り昆布のコラム
細切り昆布のコラム
細切り昆布〈天然うまみ製法〉三種の味
昆布まるごとの旨みを追求して作り出された「素」に青山椒の粉をまぶしたほのかな香りと風味が際立つ「山椒」と帆立貝柱の佃煮を乾燥させて混ぜ合わせた「帆立」が新たに加わりました。
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作家・国文学者
林 望
さん
インタビュー
「細切り昆布」を使ったレシピ
細切り昆布のコラム
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